2011年8月24日水曜日

大間まぐろ

本日8月24日PM5,30分ごろ大間漁協荷揚げ場の様子です。一本釣り漁師の熊谷さんが140数キロのまぐろを2本釣り上げて帰ってきました。沖から家へ携帯で連絡をとり、お母さんと嫁さんが出迎えて、手伝いをしていました。大間では荷揚げしたマグロを漁協の職員が神経を抜き、臓物を取り出します。その臓物からキモ(心臓)とチュウ(胃袋)を取り家族が持ち帰ります。今日のマグロは190数センチ、まるまると太り、如何にも油がのっていそう。多分良い値段が付く事でしょう。今夜のビールは格別でしょうね?
大間のマグロは一回に7,8ほん、2m位の高さで飛ぶ事があります。運が良ければ陸の高台から双眼鏡で見る事ができるかも。

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